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4worldlovers: Ahoi liebe Gäste, wir freuen uns sehr, Sie im unserem Fischrestaurant in Frankfurt begrüßen zu dürfen! Unsere Crew sorgt für Gaumenfreuden, ein unverwechselbares Ambiente und edlen Wein.

Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise mitten im Frankfurter Westend und entdecken Sie die Schätze der Ozeane und der Meeresküsten. Bei der Wahl unserer Gerichte haben wir uns bewusst für ausgewählte Meeresspezialitäten entschieden: vermissen Sie also eine Fischsorte auf unserer Karte, sagen Sie es uns einfach zwei Tage vor der nächsten Reservierung Bescheid - wir besorgen gerne Ihren Lieblingsfisch. Wenn Sie bei uns einen Lobster essen möchten, bitten wir Sie auch um eine Vorbestellung. Um Frische und gute Qualität unserer Speisen zu gewährleisten, kaufen täglich frisch ein.

Auch Fleischliebhaber kommen im Oceans nicht zu kurz! Wir bieten argentinisches Black Angus Rinderfilet als Steaks oder als Filetscheiben zu einem Salat. Ob zartes Loup de Mer, saftiges Steak oder türkische Meze-Variation - im Oceans Restaurant lernen Sie das Beste der mediterranen Küche kennen!

4worldlovers: Ihr wisst ja, der chilligste Ankerplatz, die leckerste Kombüse und ganz neu die “Höchst”wahrscheinlich schönste Tanzfläche Frankfurts erwarten Euch. Let’s celebrate and have a good time together!


Montags und Dienstags hat die Crew Landgang und die Kombüse ist geschlossen. Nur das Hotel ist geöffnet.

Sonntag 02. Juli – kein Restaurantbetrieb Tanztee mit Kosmik Kat (Pedo Knopp) von 17-21 Uhr (8 Euro Eintritt). Kein Einlass vor 16:00 Uhr möglich.

4worldlovers:
Bei uns wird gute mediterane Küche mit Wein verschiedenen Regionen und gemütlichem Mittelmeerambiente kombiniert. Treten Sie ein in das Hamsilos& Schenck und begeben Sie sich auf eine Reise in den Süden mitten im Herzen von Frankfurt.

4worldlovers: Koch-Workshops, Weinproben... Erleben Sie eine schöne Zeit mit dem Fisch Franke Team!

UNSER BISTRO UND UNSERE FISCHTHEKE IST MO. - FR. BIS 18 UHR, SA. BIS 17 UHR FÜR SIE DA!

AN HEILIGABEND UND AN SILVESTER SIND WIR VON 8 BIS 14 UHR FÜR SIE DA!

4worldlovers: Sie wurden von Ihrem Heißhunger auf chinesische Spezialitäten oder von Ihrer Neugier auf etwas Außergewöhnliches zu uns getrieben?

Sie haben sich schon mehrfach bei uns verwöhnen lassen oder sind zum ersten Mal bei uns oder sogar in einem chinesischen Restaurant?

Bei uns erwarten Sie Köstlichkeiten der kantonesischen Küche, hausgemachte Dim Sum und Desserts, unsere berühmte Pekingente sowie moderne Eigenkreationen.

Unsere kantonesischen Spezialitäten haben ihren Ursprung in der südchinesischen Provinz Kanton und zeichnen sich insbesondere durch gedämpfte und geschmorte, aber auch gebratene Gerichte aus. Sehr beliebt sind zarte, scharfe, süße, geschmacksintensive Gerichte. Dabei spielen eine Variation an Gewürzen wie Pfeffer, Sojasauce und Ingwer eine bedeutende Rolle. Aber auch Hoisinsoße, Austernsoße, Pflaumensoße oder Süßsauersoße sind wichtige Bestandteile vieler Speisen.

Traditionell wird zum Essen in China Tee getrunken. Auch bei uns können Sie aus einem ansehnlichen Sortiment einen passenden Tee auswählen.

Besonders beliebt sind unsere hausgemachten Dim Sum. Das chinesische Wort „Dim Sum“ bedeutet so viel wie „das Herz berühren“ und sobald Sie auch nur ein Dim Sum Gericht probiert haben, werden Sie den Grund für diese Namensgebung nachvollziehen. Dim Sum bekommt man in China an den meisten Ecken der Straßen und Märkte in verschiedenen Qualitäten und Preisklassen. Es handelt sich um ein Essen, das mit Freunden und der Familie geteilt wird. Dim Sum können bei uns je nach Menge sowohl als Vor- als auch als Hauptspeise gegessen werden. Wir servieren bekanntere Dim Sum wie die Frühlingsrolle oder Glasnudelröllchen sowie extravagante Teigtaschen wie Frischkäsetaschen oder Mango-Garnelen-Röllchen.

Auch Veganer*innen werden bei uns gut mit Dim Sum und Hauptspeisen versorgt sein.

Viele unserer Gäste kommen auch zu uns, um die traditionelle Pekingente zu kosten. Unsere Pekingente ist nicht nur durch ihren ausgezeichneten Geschmack sowie ihre hauchfeine, aber knusprige Haut bekannt. Besonders ist auch das Tranchieren an Ihrem Tisch. Die tranchierte Ente wird auf einem Krabbenchipsteller angerichtet und anschließend mit Pfannkuchen, Hoisinsoße und Gemüse gegessen.

Wenn Sie unter der Woche zur Mittagszeit zu uns kommen, bereiten wir hauseigene Kreationen in Bowl-Form für Sie zu. Diese sind lecker, gesund und sehen toll aus.

Unsere Köche und das gesamte Team sind jederzeit auf der Suche nach neuer Inspiration, traditionelle Gerichte modern aufzuziehen oder Traditionen mit eigenen Ideen zu kreuzen.

Daher können Sie sich bei uns immer wieder auf neue Leckerbissen gefasst machen!